Argentina no solo se destaca por la exportación de carne vacuna, sino también por la calidad y eficiencia de su industria avícola. En los últimos años, la carne aviar argentina se ha consolidado como una alternativa competitiva en el mercado internacional gracias a su precio accesible, seguridad sanitaria y capacidad productiva.
El pollo argentino se posiciona como una opción versátil tanto en mercados premium como en aquellos que priorizan el volumen. Su adaptabilidad, amplia variedad de cortes y cumplimiento de normativas lo convierten en un producto confiable para importadores, distribuidores, supermercados y mayoristas.
En este artículo te explicamos por qué la carne aviar argentina es una opción atractiva para importadores, qué requisitos se deben cumplir para exportarla y cómo World House Food puede facilitar el proceso logístico y comercial.
¿Por qué elegir carne aviar argentina?
- Calidad estandarizada: el pollo argentino cumple con exigentes protocolos de bioseguridad, control de enfermedades y bienestar animal.
- Precios competitivos: en comparación con Brasil o Estados Unidos, Argentina ofrece una relación precio-calidad muy atractiva, especialmente para mercados emergentes.
- Producción tecnificada: la industria avícola argentina trabaja con tecnología de punta en faena, desposte, empaque y conservación.
- Variedad de cortes: desde pollos enteros hasta trozados (pechuga, muslo, ala, carcasa, etc.), en presentaciones frescas, congeladas o IQF.
- Certificaciones internacionales: plantas habilitadas por SENASA para exportar a países de Europa, Asia, África y América Latina, muchas de ellas también con certificaciones Halal, Kosher y HACCP.
- Disponibilidad constante: producción durante todo el año y buena capacidad de respuesta a grandes volúmenes.
Principales mercados de destino
La carne aviar argentina se exporta a más de 60 países. Algunos de los principales destinos incluyen:
- China: gran demanda de alas, patas, garras y subproductos para procesamiento.
- Sudáfrica y Angola: mercados que valoran el precio competitivo y el suministro continuo.
- Chile y Perú: fuerte presencia en supermercados, gastronomía y canal HORECA. Se exportan tanto cortes premium como productos industriales.
- Emiratos Árabes y Arabia Saudita: requieren certificación Halal, y buscan productos con trazabilidad y estándares elevados.
- Unión Europea: exige altos estándares de inocuidad y trazabilidad. Se priorizan plantas aprobadas y certificadas, con trazabilidad desde origen.
- Rusia y países del este europeo: buscan proveedores confiables para abastecer programas de alimentos institucionales y mercados mayoristas.
Requisitos para exportar carne aviar
- Planta habilitada por SENASA y autorizada para exportar según el país destino.
- Cumplimiento de protocolos sanitarios internacionales y del país importador, incluyendo análisis microbiológicos, residuos y condiciones de frío.
- Certificados veterinarios oficiales, documentación de origen y declaración de exportación.
- Sistema de trazabilidad completo, desde el criadero hasta el destino final.
- Etiquetado multilingüe, conforme a normativas locales, que detalle información nutricional, origen, método de conservación y fecha de faena.
- Presentación del producto: fresco o congelado, IQF o bloques, en cajas master, granel o formatos retail-ready según el canal de venta.
World House Food: exportador de carne aviar confiable
En World House Food trabajamos con frigoríficos certificados para exportar carne aviar a diversos mercados internacionales. Nuestra propuesta está diseñada para adaptarse a las exigencias comerciales, logísticas y regulatorias de cada país.
Ofrecemos:
- Suministro de pollo entero, trozado y subproductos según demanda local y perfil del canal (retail, food service o industria).
- Certificaciones disponibles: Halal, SENASA, HACCP, Kosher (bajo demanda).
- Opciones logísticas FOB o CIF, adaptadas al volumen, puerto de destino e Incoterm acordado.
- Asesoramiento documental, gestión aduanera y seguimiento integral del embarque.
- Enlace directo con importadores, distribuidores, hoteles, hospitales y compradores institucionales.
- Soporte para participación en ferias internacionales y desarrollo de marca privada (private label).
Nuestro equipo tiene experiencia en exportación a mercados exigentes como Chile, Colombia, Emiratos Árabes Unidos, Sudáfrica, Filipinas y más.
Conclusión
La carne aviar argentina es una opción eficiente, segura y rentable para importadores que buscan abastecer mercados exigentes con un producto de calidad uniforme. Su versatilidad de cortes, certificaciones, precios competitivos y cumplimiento normativo la convierten en una apuesta estratégica.
En World House Food estamos listos para acompañarte en el proceso de compra, exportación y distribución internacional. Trabajamos de manera cercana, transparente y eficiente para garantizar operaciones exitosas.
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